יש לקבוע את הקיבולת של שולחנות בית הספר על סמך מספר המשתמשים. שולחנות כתיבה בודדים מתאימים ללימוד עצמאי, ומציעים שטח פנים נרחב לתלמידים לסידור הספרים וכלי הכתיבה שלהם. שולחנות כתיבה כפולים חוסכים מקום בכיתה אך דורשים משטח רחב מספיק כדי להבטיח שלשני התלמידים יש אזורים משלהם לכתיבה והנחת חפציהם. שולחנות כתיבה המיועדים לשלושה או יותר תלמידים מתאימים ביותר לחדרי פעילות מיוחדים או מרכזי הדרכה; במקרים אלה, יש לקחת בחשבון את אורך השולחן ויציבותו כדי למנוע צפיפות או נדנוד בזמן שימוש בו-זמני.

מעבר למספר המשתמשים, עיצוב משטח שולחן העבודה הוא גורם מפתח בקביעת הקיבולת. שולחנות כתיבה בודדים צריכים לספק רוחב ועומק מספיקים לכתיבה תוך אחסון ספרים, ניירת או מכשירים אלקטרוניים. שולחנות עבודה כפולים דורשים רוחב גדול יותר-אם כי העומק בדרך כלל נשאר זהה-כדי להבטיח ששני התלמידים יוכלו לעבוד בנוחות. שולחן עבודה מעוצב היטב-משפר את יעילות הלמידה ומקל על התלמידים לארגן ולגשת לחומרי הלימוד שלהם.

פונקציונליות אחסון היא עוד היבט מכריע של קיבולת השולחן. שולחנות כתיבה מודרניים רבים כוללים מגירות או תאי אחסון עבור ספרים וכלי כתיבה, שעוזרים לשמור על שולחן העבודה מסודר. בעת בחירת שולחנות עבודה, יש לקחת בחשבון את גודל הכיתה והרגלי הסטודנטים כדי לבחור נפח אחסון מתאים; זה מבטיח מספיק מקום לכל תלמיד תוך הקלה על ניהול הכיתה ושמירה על הסדר.